Организация питания в образовательной организации

Условия питания и охраны здоровья обучающихся.
Питание в ЧУДО «Центр образования и развития детей «Жар-Птица» осуществляется в строгом соответствии с десятидневным меню, утвержденным директором и составленным с учетом требований СанПиН 2.3/2.4.3590-20, которое является приложением к договору.

В детском саду организовано 5-ти  разовое питание детей:
• завтрак;
• второй завтрак;
• обед;
• усиленный полдник;
• ужин.

Принципы организации питания: 
• сбалансированность в рационе всех пищевых веществ; 
• максимальное разнообразие продуктов и блюд; 
• правильная технологическая и кулинарная обработка продуктов, сохранность пищевой ценности; 
• оптимальный режим питания; 
• соблюдение гигиенических требований к питанию соответствие энергетической ценности рациона энергозатратам ребёнка. 

Организации питания  уделяется особое внимание, т.к. здоровье детей невозможно обеспечить без рационального питания. Снабжением детского сада продуктами питания осуществляется согласно заключенному договору с ООО "ДонАппетит". В ЧУДО систематически проводится контроль за качеством питания, витаминизацией блюд, закладкой продуктов питания, кулинарной обработкой, выходом блюд, вкусовыми качествами пищи, правильностью хранения и соблюдением сроков реализации продуктов питания, создана бракеражная комиссия. 

Информация о наличии диетического меню в образовательной организации:

В ЧУДО «Центр образования и развития детей «Жар-Птица» - НЕТ в наличии диетического меню.
 
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в ЧУДО «Центр образования и развития детей «Жар-Птица»
ООО «ДонАппетит»

На вопросы по организации питания ответит директор ЧУДО «Центр образования и развития детей «Жар-Птица»
Шляхтурова Екатерина Геннадьевна
тел. +7-927-067-23-10
e-mail: det_sad@pridonie.ru